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l Prosciuttificio Nini vanta un'antica tradizione di buoni
sapori.
 'azienda,
a conduzione familiare, è stata fondata nel 1910 e
attualmente è gestita dalla terza generazione che ha
ereditato nella lavorazione della carne un'esperienza ormai
centenaria unita alle moderne tecnologie di produzione.
l
complesso industriale si trova a Savignano s/Panaro, zona
tipica di produzione del prosciutto di Modena D.O.P. e luogo
ideale per la stagionatura, grazie alla naturale ventilazione
dovuta al fiume e alle colline circostanti.
'azienda
è associata al Consorzio del Prosciutto di Modena dal
1969, e ha una capacità produttiva di oltre 30.000
prosciutti l'anno.
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Prosciuttificio Nini Gianfranco s.r.l.
Via Sicilia, 61
41056 Savignano sul Panaro - (MO) Italy
Tel. 059-730103
Fax. 059-731599
info@prosciuttificionini.it
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